Nos Viandes – Our meat

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Nos plats sont garnis au choix de frites, haricots verts, pomme de terre vapeur, tagliatelles, pomme paillasson.
Our meats are served with a choice of vegetables (French fries, French beans, steamed potatoes, tagliatelle, Paillasson potato)

&(vbf)Viande Bovine Française

Steak haché &(vbf)
Minced beef
8,20 €
Steak tartare (viande crue) &(vbf)
Steak tartare (raw meat)
12,20 €
Steak à cheval &(vbf)
Steak with fried egg on top
11,20 €
Entrecôte grillée &(vbf)
Grilled rib steak
13,00 €
Entrecôte façon rossini (vbf)
Grilled rib steak way rossini
14,00 €
Bavette grillée &(vbf)
Grilled undercut
11,50 €
Côtes d'agneau grillée aux herbes
Grilled Lamb chop with herb
13,00 €
Manchons de canard au thym
duck manchons with thym
13,50 €
Andouillette grillée
Grilled andouillette
13,10 €
Assiette normande (jambon fumé, andouille poêlée sauce camembert)
Normande plate (smoked ham, fried andouille with camembert sauce)
13,10 €
Assiette sud ouest (terrine de foie gras, magret de canard fumé, gésiers, glace à la figues)
South-west plate (terrine of foie gras, duck magret, gizzards, ice cream fig )
15,00 €
Jambon grillé au cidre et aux pommes
Grilled ham with cider sauce and apple
11,50 €

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Nos viandes